10,99 lei
Pimenton de la Vera este o boia afumata produsa exclusive in valea La Vera, Spania.
Toamna, dupa recoltare, ardeii sunt trasi pe sfoara si lasati sa se usuce. Apoi sunt afumati folosind lemne de stejar timp de doua saptamani.
Exista 3 tipuri de Pimenton de la Vera: dulce, agridulce si picante respective dulce, mediu si picant.
Boiaua afumata este folosita in mancaruri pentru a da gust, aroma dar si culoare preparatului.
Boiaua afumata se foloseste pentru diferite preparate: tocanita, ciorbe, fripturi sau diferite sosuri.
Produs D.O.P.
Ingrediente: ardei
Conditii de pastrare: A se depozita la loc uscat si racoros.
Tara de origine: Spania
Greutate | 130 g |
---|
Recenzii
Nu există recenzii până acum.